Назад
Лучший полезный завтрак
Номинация для продуктов питания, идеально подходящих в качестве вкусного и полезного завтрака.
Критерии оценки участников в номинации Лучший полезный завтрак:
- Состав.
- Наличие экосертификатов.
- Экологичность, минимализм, перерабатываемость упаковки продукта.
- Представленность в точках продаж.
- Наличие wellness инициатив у бренда.
- Тест-драйв продуктов.
- Вкусовые качества, органолептика, соответствие заявленному вкусу/аромату, проч.
- Дизайн и удобство использования.
Результаты участников
Позиция
Участник
1
Наша гордость, один из первых и видов Нехлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш с ароматными тыквенными семечками.
Из-за отсутствия в составе муки, мы не можем называть наш продукт хлебом. Для хлеба есть стандарт: ГОСТ, согласно которому один из основных компонентов - мука, а это не наша история. Поэтому на этикетка наших пишется "изделие зерновое", а при разговоре чаще говорим - НЕхлеб.
Также мы не добавляем дрожжи, закваску, крахмалы, стабилизаторы и тем более сахар. У нас безглютеновое производство.
2
Крупа из полбы дроблёная – отличный вариант для приготовления сытного и полезного завтрака. Крупа получается путём перетирания на жерновой мельнице, что позволяет сохранить все части зерна, богатые витаминами, минералами и клетчаткой. Полба имеет приятный сладковато-ореховый вкус и содержит магний, цинк, железо, селен, витамины группы B и витамин Е, которые так необходимы для здоровья.
3
Стратегия - создать продукт с целью ощущения комфорта, расслабленности (спокойствия), как следствие для позитивного мышления и состояния счастья согласно известному афоризму Цицерона «Счастливая жизнь начинается со спокойствия ума». А взаимосвязь выстраивается по теории микробиолога Александра Суворова «кишечник — это второй мозг».
Преимущества:
• уникальный честный состав
• 100% натуральный продукт
• не содержит усилителей вкуса, консервантов, красителей, ГМО
• сбалансированный вкус
• обширный спектр воздействия на весь организм
• универсальность: можно добавлять в любой прием пищи
• полноценный источник макро-и микроэлементов
• улучшает пищеварение после первого применения!
Уникальность продукта в том, что в основе производства используются пищевые волокна - «корм» для полезных микроорганизмов кишечника, они поддерживают необходимый состав микрофлоры, без которой человеческий организм не может полноценно функционировать.
«Формула легкости» — это уникальная линейка пребиотиков для качественной жизни, ключ к здоровью кишечника и всего организма в целом!
4
Стратегия — создать уникальный продукт по принципу Парето «20% питания организма дают 80% результата».
При разработке учитывались следующие аспекты:
• значимость настроя и заряда энергии после пробуждения;
• правильное утро должно быть позитивным и влиять на успех;
• экономия временного ресурса на приготовление пищи.
В качестве основных преимуществ выбраны критерии:
• экологически чистый состав;
• продукт, не имеющий аналогов;
• сбалансированный вкус;
• отсутствие ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса;
• обширный спектр положительного воздействия на организм;
• удобный формат: порционный;
• универсальность: подходит не только для начала утра, но и для перекуса;
• полноценный источник белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов;
• привлекательный внешний вид;
• простота в приготовлении: достаточно добавить молоко, кефир, йогурт или сок и продукт полностью готов к употреблению.
Уникальность в рецептуре, грамотно сбалансированной и эффективно влияющей на психологическую составляющую и физическую активность организма при потрясающем вкусе!
5
Овсяные крекеры для завтрака Bite — питательный микс из овсяных хлопьев, отрубей и суперфудов. Хрустящие крекеры не содержат добавленного сахар, дрожжей консервантов, зато богаты клетчаткой и являются настоящим дижестивом.
Овсяные крекеры Bite — это как вкусная овсяная каша, но в современном формате.
6
Безлактозный растительный продукт на основе кокосового молока с добавлением клубники.
Полезная альтернатива для завтрака и полноценного перекуса. Йогурт содержит живые бактерии и ферменты, которые увеличивают его питательную ценность.
Без лактозы, на основе растительных пробиотиков — бактерий, восстанавливающих микрофлору кишечника и повышающих защитные функции организма. В йогурт добавлен топпинг из клубники, которая богата витамином С.
Состав: вода, кокос Шри-Ланка, клубника, агар-агар, безлактозный пробиотик.
7
Один из лучших и популярный завтрак - это нежные оладьи из цукини. Подаем веганские оладьи с питательным соусом из шелкового тофу. А те, кто хочет добавить животный белок, мы подаем сметану, а так же можно дополнительно дополнить блюдо лососью, крабом, яйцом пашот и конечно, авокадо.
8
Гранола не содержит овсянки, фиников, сухофуктов и зерновых. В составе только орехи, семена. Дополнена трипептидами морского коллагена, гиалуроновой кислотой, а также натуральным шоколадом в виде сердечек.
Всего 4,65 грамм углеводов в рекомендуемой порции 30 грамм.
Состав: семена подсолнечника, миндальные лепестки, тыквенные семечки, кокосовые чипсы, шоколад темный, грецкий орех, пекан орех, лен семена, шоколад темный кусочки, ядра конопли, подсластитель эритрит, сироп цикория, кокосовое масло, экстракт ванили, лецитин подсолнечный, трипептиды морского коллагена, гиалуроновая кислота
9
Мы разработали новую технологию —
тофу на бактериальной веганской закваске.
По подобной технологии производят творог из молока.
Это полезнее, вкуснее и натуральнее, чем классический тофу на неорганических добавках.
10
Вафли с хрустящей корочкой и мягкие внутри — что может быть аппетитнее?
Завтрак ресторанного уровня у вас дома всего за 10 минут!
Они ни капли не уступают по вкусу и текстуре традиционным вафлям, но имеют состав, подходящий аллергикам, веганам, зожникам и даже деткам.
Важно: никаких лишних привкусов!
Можно есть с любыми начинками: лосось, хумус, гуакамоле, масло, ореховая паста, шоколад
11
Кто не любит хрустящую гранолу?
Мы в BIKKI создали не просто вкусную, но и полезную функциональную со 100% натуральным составом. Дополнительно обогатили продукт растительным протеином, коллагеном, зеленой гречкой и сублимированными ягодами. Протеин и коллаген – это белки, которые являются строительным материалом и помогают коже сохранять прочность, упругость и эластичность. А ягоды в составе богаты антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и помогают сохранить молодость кожи и сделать её сияющей.
Наша гранола кранч, потому что ее можно есть просто как перекус, а можно традиционным способом с молоком или йогуртом.
