Это пример того, как десерт сделать функциональным. Без глютена, без сахара и без молочных продуктов с идеально сбалансированной текстурой и вкусом. Базилик, шпинат и лайм обогащают блюдо антиоксидантами, хлорофиллом и витамином С, поддерживая детокс-функции и тонус сосудов. Кешью-крем питает кожу и нервную систему благодаря магнию и пребиотикам инулина. Компоте из клубники и огурца освежает и поддерживает водный баланс. Фисташковый штрейзель добавляет полезные жиры и содержит хрустинку для текстурности.